웹진형 타일형 김치업계 "저온저장창고, 해외 수출·홍보 등 정부의 실질적인 지원 필요" 김치업계 "저온저장창고, 해외 수출·홍보 등 정부의 실질적인 지원 필요" 이제는 전 세계 어디를 가더라도 '김치'를 모르는 사람이 없을 정도로 '김치'는 대한민국을 대표하는 음식이 됐다고 해도 과언이 아니다.이에 걸맞게 농림축산식품부는 김치의 우수성을 홍보하기 위해 국외에서는 '코리아 김치 페스티벌' 개최를, 국내에서는 품평회를 통해 우수 김치 브랜드를 선정·발표하고 있다.올해는 미국, 프랑스, 일본, 베트남 등 식문화 전파 영향력이 큰 국가에서 '코리아 김치 페스티벌'을 개최할 경제 | 김수현 기자 | 2019-10-07 16:51 “당일생산 당일판매 수제 돈까스 2800원”…동명카츠, 국내산 100% ‘오늘아침에 담근 남도 김치’ 5종 출시 “당일생산 당일판매 수제 돈까스 2800원”…동명카츠, 국내산 100% ‘오늘아침에 담근 남도 김치’ 5종 출시 2018년 당일생산 당일판매 시스템으로 국내산 냉장돈육을 이용한 수제 돈까스 테이크아웃, 동명카츠가 2019년에도 유망 창업 아이템으로 1500만원 소자본 창업, 10평 내외의 소규모 창업을 준비하는 예비창업자, 가족창업, 청년창업, 주부창업자들에게 큰 관심과 인기를 얻고 있다.20여년의 수제 돈까스 생산능력과 부드럽고 바삭한 식감을 더하기 위해 20여가지의 천연과일을 사용한 생돈육 염지 및 레시피, 상표 등 특허기술 10여종에 대해 특허등록 및 출원 뉴스 일반 | 김현주 | 2019-03-19 15:24 처음처음1끝끝