웹진형 타일형 통영의 자랑, '해품가' 장어, "합리적인 가격, 산지직송으로 통영 장어의 맛을 알린다" 통영의 자랑, '해품가' 장어, "합리적인 가격, 산지직송으로 통영 장어의 맛을 알린다" 장어는 오랜 시간 동안 훌륭한 보양식으로 알려져 왔다. 특히 장어에 함유된 오메가3 지방산은 활성산소 제거에 큰 도움을 주며 혈관에 지방이 쌓이는 것을 방지, 혈액 순환 및 위장 건강, 피부 미용 등에도 좋다는 것이 알려져 있다. 더불어, 장어는 철이 바뀔 때마다 변함없이 사람들의 사랑을 받아왔다.그럼에도 불구하고, 장어를 직접 손질하기 힘들다거나 가격이 비싸다는 이유로 장어를 소비하는 것을 꺼리는 소비자들이 많았다. 특히 20~30대 소비자 부산 | 최재경 기자 | 2023-10-21 10:40 처음처음1끝끝