웹진형 타일형 강진군, 음식문화대학 SNS 등 매체 활용 홍보 교육 큰 호응 강진군, 음식문화대학 SNS 등 매체 활용 홍보 교육 큰 호응 전남 강진군(군수 이승옥)은 지난 3월 제6기 음식문화대학을 연간 16회 과정으로 개설했다.2013년부터 격년제로 운영되고 있는 음식문화대학은 올해로 6회째를 맞이하고 있으며 음식에 관심 있는 군민, 음식점 영업주, 창업희망자들을 대상으로 운영한다.코로나19의 영향으로 외식업이 경기 불황과 함께 피해가 커짐은 물론 끝이 보이지 않는 불황의 터널을 걷고 있어 2021년도 소비 트렌드 변화에 대응하는 비대면 메뉴(도시락, 밀키트 등)의 상품화 교육에 광주 | 김현정 기자 | 2021-04-20 15:18 처음처음1끝끝