서울 샤브샤브 전문점 미미옥은 한식대첩 강원도 대표 권영원 명인의 향토음식 브랜드 소담정찬과 함께 선보이는 팝업 프로모션을 4월 1일부터 미미옥 신용산점에서 진행한다고 밝혔다.

이번 팝업 프로모션은 줄서는 맛집으로 유명한 미미옥 신용산점에서 오는 4월 한 달간 진행하며, 한식대첩 권영원 명인의 향토음식을 미미옥에서 재해석한 팝업 메뉴들과 온라인 단독으로 판매하는 소담정찬 메뉴들을 직접 경험할 수 있는 절호의 기회이다.

이번 팝업 프로모션은 ‘전통의 맛을 담은 따뜻한 마음’이라는 테마로 강원도 정선에서 수확한 식재료와 정선의 맑은 물을 사용한 좋은 재료를 활용하여 황기 된장 샤브샤브, 한식대첩 3 심사위원들에게 극찬을 받은 권영원표 곤드레 나물밥, 강원도 들깨 감자 옹심이, 서리태 콩가루를 넣은 꼬막 비빔 쌀국수, 미나리 육전 튀김과 곁들여 먹는 장인 만능 간장 등 다섯 가지의 메뉴를 만나 볼 수 있다.

권영원 명인은 “이번 미미옥과의 팝업 프로모션으로 강원도 향토음식의 가치와 매력을 선사하겠다”며 “좋은 브랜드와 함께하는 즐거운 팝업이 될 것으로 기대한다”고 말했다.
 

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