평택 소사벌에 위치한 ‘담담’은 요즘 주꾸미레스토랑으로 인기를 끌고 있다. 세련되고 감각적인 인테리어는 물론 다양한 종류의 주꾸미 요리를 파는 레스토랑으로 잘 알려져 있기 때문이다. 가족 외식을 비롯해 데이트 장소, 단체 모임 장소로도 손색이 없는 공간과 인테리어를 갖추고 있어 주목 받고 있다.

특히 20~30대의 젊은 사람들에게 인기가 급상승하고 있는데, 그 이유는 자칫 올드하다고 생각할 수 있는 주꾸미 요리를 다양한 세트 구성과 데코를 통해 젊은 느낌으로 살려냈기 때문이다. 이러한 점이 알려지면서 여성들과 커플들 사이에 관심을 받고 있는 중이다.

평택 소사벌 맛집 담담은 주꾸미 요리 외에도 샐러드, 피자 등을 세트 메뉴로 추가하여 좀 더 다양하게 메뉴를 즐길 수 있도록 해두었다. 또한, 주꾸미 요리도 카레 주꾸미, 데리야끼 주꾸미, 치즈 주꾸미 등 다양한 종류로 제공하기 때문에 새롭고 신선하다는 고객들의 호평을 받기도 했다.

주꾸미볶음은 매운맛을 캡사이신을 쓰지 않고 유자를 넣어 24시간 저온 숙성을 통해 낸다고 한다. 또한 모든 제공되는 피자 역시 담담에서 직접 발효시킨 도우와 100% 자연 치즈를 넣어 만들고 있다. 샐러드조차 그냥 제공하지 않고 아침마다 드레싱을 만들고 보코치니 치즈와 그라나파다노 치즈를 넣어 정성껏 만들어내고 있다. 메뉴 하나하나 이러한 정성을 쏟는 이유는 가족들에게 먹인다는 생각으로 음식과 재료를 준비한다는 담담 사장님의 생각이 있기 때문에 가능한 일이다. 

이러한 정성과 노력 때문인지 담담에서 먹는 음식은 다른 곳에 비해 맛이 깊고 메뉴 하나를 먹더라도 질 좋은 음식을 대접받는 느낌을 받는 다는 고객들의 평이 있다.

평택 맛집 ‘담담’ 관계자 말에 따르면, “고객에게 언제가 한결 같은 맛과 정성으로 음식을 제공하기 위해 직원 모두가 노력하고 있다”며 “앞으로도 건강하고 맛있는 음식을 통해 고객들에게 즐거운 기억과 추억을 드릴 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.
 

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