국내 굴비 시장의 80%를 점유하는 영광 굴비는 우리나라 굴비의 대명사다. 참조기는 조기 중의 으뜸이란 뜻이다. 이 참조기를 천일염에 절여서 해풍과 햇볕에 꾸둑꾸둑 말리면 최상품 굴비가 된다.
이러한 굴비중에서도 가장 유명한 영광법성포굴비를 장수100세기업에서 특별한 세트로 준비했다.
장수100세 기업 영광법성포굴비의 경쟁력은 맑고 깨끗한 청정우리바다에서 잡은 햇굴비와 전통적인 가공 비법에서 나온다.
쓴맛이 나는 간수(소금물)를 1년 이상 빼고 쓴맛을 제거한 100% 국내산 천일염만을 사용하고, 천일염을 아가미와 입, 몸통에 넣어 염장한다. 영광 전통 염장법인 섶간에서 파생된 방법이다. 이러한 전통적인 방법을 통해서 맛은 살리고 비린맛과 쓴맛은 제거한 최상급의 영광법성포 굴비가 탄생한다.
장수100세 기업에서는 겨울철 건강과 입맛으로 고민하는 고객을 위해 영광 법성포 굴비 굴비60마리+민어5마리의 놀라운 구성을 78,000원이라는 가격으로 온라인과 오프라인몰에 출시했다.
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