밀키트 전문 레시피 업체 푸드어셈블에서 인기리에 판매중인 '중독적인 마라샹궈'에 이어, 대한민국을 강타하고 있는 마라열풍을 잇는 새로운 마라샹궈 제품을 출시했다.
새롭게 선보이는 제품은 마라소스 특유의 향 때문에 마라샹궈 제품에 쉽게 입문하기 어려웠다는 고객들의 리뷰를 적극 반영하여 탄생한 제품이다. 마라소스의 향미유와 향신료를 분리하여, 마라 특유의 향을 조절할 수 있도록 하였으며, 고객들의 피드백을 적극 반영한 고객 레시피로 개발된 제품으로 큰 주목을 받고 있다.
마라샹궈의 마라는 맵고 얼얼한 맛을 내는 중국 사천의 대표적인 향신료로서, 혀가 마비 될 정도로 얼얼한 맛이 특징이다. 최근 들어 국내에 수많은 마니아들을 거느리며, 마라앓이, 마라열풍 등을 일으킬 만큼 큰 인기를 끌고 있는 중국 전통 음식이다.
일반적으로 국내에서는 마라탕과 마라샹궈 두 가지 요리가 가장 인기있다. 마라탕은 국물이 들어간 요리인 반면 마라샹궈는 각종 야채와, 해산물, 차돌박이 등을 넣고 마라소스와 함께 볶은 요리로 요리방식에 차이가 따른다.
밀키트 전문 업체 푸드어셈블은 신제품 중동적인 마라샹궈를 비롯해 다양한 밀키트 메뉴를 제공한다. 최근 다양한 밀키트 제품이 인기를 끌며 이전에 밀키트를 알지 못했던 고객들도 간편하고 신선한 밀키트 제품에 대한 호응이 높다. 밀키트 제품은 집이나 휴가지 등 어디서나 간편하게 요리를 즐길 수 있다.
이에 마라샹궈 밀키트 원조로 알려져 있는 푸드어셈블은 '중독적인 마라샹궈' 제품 또한 출시 이후, 고객들에게 꾸준히 사랑을 받으며 판매호조를 이어가고 있다.
이번에 출시된 '중독적인 마라샹궈(고객 레시피로 만들어진 마라샹궈)(2인)' 제품은 푸드어셈블 자사몰을 비롯, 네이버 푸드윈도에서도 구매할 수 있다.
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