강원도는 산과 바다로 둘러싸여 언제 들려도 마음이 편안해지는 여행지로 국내외 여행객들의 마음을 사로잡는 곳이다. 여름휴가철이 절정에 이르면서 강원도 양양을 찾는 관광객의 발걸음이 이어지고 있다.
청춘과 낭만의 상징 양양 낙산해수욕장에서는 비치페스티벌 등 다양한 볼거리와 즐길거리로 관광객들의 큰 호응을 얻고 있다. 양양은 쏠비치, 낙산해수욕장, 낙산사 등 명소와 맛집이 즐비해 인기 관광지역으로 꼽힌다.
그 중 양양에서 30년 동안 인정받은 프리미엄 수제돼지갈비를 제공하는 '양양 낙산사 맛집'으로 잘 알려진 '녹원갈비'가 친절한 서비스와 기가 막힌 맛으로 먼 곳에서 온 관광객들도 단골로 만들며 눈길을 끌고 있다.
양양 3대 맛집으로 익히 알려진 '녹원갈비'는 아침과 점심식사로 갈비탕이 일품인 곳으로 양양 현지인들이 자주 찾는 곳으로 인지도가 높다.
녹원갈비의 대표메뉴는 돼지갈비와 갈비탕 그리고 여름별미 냉면이 있다. 엄청 시원한 물냉면은 새콤한 맛이 침샘을 자극해 후식으로도 인기가 많다. 또한 녹원갈비의 갈비탕은 국물이 설렁탕처럼 뽀얗고, 소뼈를 이용해 직접 우려 갈비탕의 깊고 진한 국물을 느낄 수 있다.
특히 대표메뉴인 프리미엄 수제돼지갈비는 몸에 좋은 원적외선을 통해 고기를 익혀서 더 좋은 육질의 고기를 맛 볼 수 있을 뿐만 아니라 셀프바를 통해 편하게 다양한 쌈과 고추, 마늘 채소 등을 마음껏 즐길 수 있는 장점이 있다. 또한 된장찌개는 직접 담근 집된장으로 만들기 때문에 엄청 구수한 된장찌개를 맛볼 수 있다.
녹원갈비는 가족모임 등 온가족이 방문하기 편리하도록 어린이들이 편하게 놀 수 있는 놀이방이 마련되어 있으며, 넓은 홀을 갖추고 있어 단체회식이나 가족모임 등 각종 모임에도 제격이다. 또한 넓은 주차장을 보유해 차량을 이용해 편리하게 방문이 가능하다.
녹원갈비 관계자는 “낙산사와 낙산해수욕장, 설악산을 찾는 분들 중 회를 안 좋아하는 경우 많이 찾아 주신다.”며, “항상 최상의 음식과 서비스 제공에 힘쓰겠다.”고 전했다.
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