여수 치킨 맛집 ‘오븐마루’, ‘전남 여수 소호점’ 오픈! 문전성시 비결은?
여수 치킨 맛집 ‘오븐마루’, ‘전남 여수 소호점’ 오픈! 문전성시 비결은?
  • 김현주
    김현주
  • 승인 2019.03.18 16:38
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아이들의 간식, 야식, 술안주 메뉴의 단연 1위는 치킨이다. 대한민국의 치킨은 국내뿐만 아니라 세계인들의 입맛을 사로잡고 있다. 닭고기에는 소고기나 돼지고기보다 칼로리가 낮아 다이어트 음식으로 알려져 있으며, 성장기 아이들에게 필요한 단백질, 니아신, 레티놀, 비타민A, 비타민B1, 칼륨, 칼슘, 철분, 인 등이 균형을 이루고 있으며, 특히, 여름에는 인삼, 찹쌀 등과 함께 삼계탕을 섭취하여 보양을 하는 음식으로 알려져 있다.

대한민국의 오븐구이 치킨시장의 선두기업인 오븐마루는 오리지날로스트치킨 9,900원의 가성비 높은 가격과 카페분위기의 인테리어와 테이크아웃과 배달을 병행함으로써, 불황기에도 성공창업아이템으로 각광받고 있다.

특히, 최근 오픈한 오븐마루전남 여수시 소호동 주은금호3차 아파트 입구부터 길게 늘어진 인파들로 문전성시를 이루고 있는 오븐마루 전남 여수 소호점은 오븐마루 여수 여천점에 이어 여수 지역을 대표하는 치킨 맛집으로 성장할 것으로 예상된다.

오븐마루 오븐에 구운 프리미엄 오리지날로스트 치킨이 9,900원이라는 착한 가격으로 알려져 있으며, #혜자치킨, #내생애치킨, #세상하나뿐인 오븐마루 등 페이스북, 인스타그램 등 인플루언서 가 다양한 애칭 및 해시태그로 표현해주면서 10대 및 여성고객을 중심으로 인기몰이를 하고 있다.

특히, 오븐마루는 카페형 인테리어와 오븐에 구운 다양한 치킨 메뉴로 유망창업 프랜차이즈 브랜드로 맛과 가성비에 만족한 소비자들의 재방문율이 높은 오븐구이치킨 대표 브랜드이다.

오븐마루 베스트셀러 메뉴로 ‘맛에 날개를 달다’라는 컨셉으로 입안이 얼얼하게 매콤한 악마의 날개 레드 윙봉메뉴와 간장소스의 단짝단짝 블랙 윙봉 메뉴, 부드러우면서 바삭한 천사의 날개 골드윙봉, 로스트구이로 보다 담백한 천사의 날개 브라운 윙봉이 있으며, 최근 선보인 통마늘 모래집볶음, 마루무뼈닭발 신메뉴가 큰 인기를 얻으면서, 오븐마루의 오픈 매장마다 매출이 급 성장하고 있다.

오븐마루는 서울, 경기지역의 수도권은 물론, 광주광역시 두암동, 용산지구, 신창지구, 송정역 지역과 전라남도 담양, 장성, 순천, 나주 동신대 등의 군 단위에서도 가맹점 창업 문의가 증가하고 있어 전국 어디에서나 만나 볼 수 있는 브랜드로 성장하고 있다.

이는, 단일팩 단위로 공급되는 닭정육으로 별도의 손질이 없이 조리 가능한 상태로 가맹점에 제공되기 때문에 인건비절감의 효과와 기름에 튀기지 않고, 오븐에 구운 치킨으로 다이어트, 건강 등에 관심이 많은 여성고객들의 호응이 증가하고 있기 때문이다.

특히, 오픈한 가맹점에 대해 본사와 지사에서 가맹점 밀착 마케팅을 진행해 주고 있으며, 오픈기념 150수 지원 이벤트 및 SNS(페이스북, 인스타그램, 블로그)마케팅, 가맹점주 인터뷰 기사 등으로 지역 가맹점의 신규 고객 확보와 안전한 시장진입을 위한 특별한 혜택을 제공하고 있다.

여수 소호점은 여수시 소호동 주은금호3차 아파트 상가에 위치하고 오후 4시에 매장 오픈하여 새벽 1시까지 영업하며, 친구모임, 동창회, 가족모임 등의 장소로 각광받을 것으로 예상했다.

 

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