최근 트렌드 중 하나로 ‘헬시플레져’가 대두되고 있다. 이는 즐겁게 건강함을 찾으려는 mz세대 중심으로 퍼지고 있는 신생 문화로 알려져 있다.
이에 홈디저트 전문 브랜드인 ‘홈저트’에서는 헬시플레져 열풍을 이어갈 신제품으로 제로슈가, 글루텐프리 디저트인 ‘제로티라미슈’를 이달 20일 출시한다고 밝혔다.
홈저트는 24년차 디저트제조납품 업체인 ‘케익드라마’의 온라인 전용 브랜드다. 디저트 개발부터 생산, 납품까지 원스톱으로 진행함은 물론 HACCP과 같은 국내 안전관리인증, FSSC 20000과 같은 해외 인증까지 받아 엄격한 생산 환경에서 제조되고 있다.
부드러운 마스카포네 치즈와 커피의 풍미를 간편하게 즐길 수 있도록 용기에 담은 ‘제로티라미슈’는 케익드라마 제품 개발팀 약 3년 간의 전문 연구를 통해 만들어졌다.
설탕 대체재와 아몬드가루를 사용해 당류는 0g, 글루텐프리 디저트로 탄생, 기존 티라미슈와 동일한 맛을 구현함은 물론 건강상의 이유로 ‘당’과 ‘글루텐’에 민감한 사람들도 섭취할 수 있도록 했다.
또한 한 박스에 3개입이 든 고급 패키지로 출시되어 선물하기 좋으며 안전한 3중 포장으로 소중한 사람에게 마음을 전할 수 있도록 했다.
홈저트 관계자는 “즐겁게 건강을 관리하는 헬시플레져에 맞춘 디저트 출시로 또다른 고객층의 니즈를 충족시켜줄 수 있어 기쁘다”며 “다양한 고객 니즈를 반영한 제로슈가 디저트도 준비하며 홈디저트 전문 브랜드로 도약하겠다”고 포부를 밝혔다.
제로티라미슈는 홈저트 공식 스마트스토어에서 만나볼 수 있으며 점차 온라인몰로 확대해 나갈 계획이다.
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