지난해 '금계란'이라는 말이 나올 정도로 계란값이 고공행진 하면서 산란계 마리당 순수익이 6배 넘게 늘어났다.
고기 소비가 늘면서 한우·돼지·육계 순수익도 증가했으나 젖소는 사육비 증가와 정부의 우유 생산량 조절로 수익이 감소했다.
24일 통계청의 '2021년 축산물생산비 조사 결과'에 따르면 지난해 산란계 마리당 순수익은 1만9천631원으로 2020년 2천590원의 7.6배로 1년새 658% 증가했다.

이는 계란 산지 가격이 특란 10개 기준으로 2020년 1천105원에서 2021년 1천796원으로 62.5% 오른 영향이 컸다.
쇠고기, 돼지고기, 닭고기 소비 증가와 가격 상승으로 다른 축산물의 순수익도 큰 폭으로 늘어났다.

작년 한우비육우(고기 생산을 위해 기르는 소) 순수익은 마리당 29만2천원으로 전년 대비 406.9% 증가했고, 비육돈(고기 생산을 위해 기르는 돼지) 순수익도 마리당 6만8천원으로 44.9% 늘었다.

육계 순수익은 마리당 65원으로 69.9% 증가했다.

육우는 마리당 23만1천원 적자를 기록했으나 적자 규모는 전년(57만4천원)보다 줄었다.

한우번식우(새끼를 낳기 위해 기르는 소) 마리당 순수익은 56만3천원으로 8.9% 늘었다.

다만 젖소는 마리당 순수익이 243만4천원으로 전년보다 8.5% 감소했다.

젖소 순수익이 감소한 것은 사육비(3.6%)가 우유·송아지 판매 등 총수입(0.6%)보다 많이 늘었기 때문이다.

지난해 우유 판매 수입은 정부가 '쿼터제'로 생산량을 조절하면서 가격 상승에도 오히려 전년보다 소폭 감소한 것으로 나타났다.

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