[정명재의 창업칼럼] 코로나19 상황에서 실패하지 않는 창업
[정명재의 창업칼럼] 코로나19 상황에서 실패하지 않는 창업
  • 정명재
    정명재
  • 승인 2020.05.11 14:43
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창업을 준비하는 예비 사장님들의 가장 큰 고민이자 창업 성공의 관건은 창업 아이템일 것이다.

가장 쉬운 방법은 현재 인기 있는 아이템, 잘 팔리는 아이템으로 시작하는 것이다. 우선 고객 층이 확보가 되어 있어 매출에는 크게 고민을 하지 않아도 된다는 가정에서다. 그래서 누구나 쉽게 시작하는 것이 중국집 , 치킨집이다. 중국음식과 치킨은 이웃집 누구나 사 먹는 인기 아이템이기 때문이다. 그러나 문제는 중국집이나 치킨집으로 크게 성공했다거나 오래 장기 운영을 하고 있다는 이야기는 잘 들어보지 못했다. 

이미 시중에서 인기가 있는 아이템은 조만간 공급과잉이 생기고 시장은 포화생태가 되어 창업자들은 매출과 수익은 감소할 수밖에 없을 것이다. 

창업 경험과 노하우를 바탕으로 창업을 준비 하는 예비 사장님들을이 실패를 하지 않도록 도움을 주려고 칼럼을 시작하였다.   

 

  1. 실패 하지 않는 창업 
  2. 창업과 성공
  3. 소액 투자 창업
  4. 고객 유치 마케팅
  5. 매출 극대화- 인건비 절감

첫 번째 " 실패하지 않는 창업" 

결론부터 이야기 하자면 절대 실패하지 않는 창업은 있을 수 없다. 안정적인 자본 보유로 창업 초기에 실패 리스크를 줄일 수는 있으나, 그 또한 완벽한 해결책일 수는 없다. 창업은 사업의 시작이며, 사업은 리스크를 최소화 하고, 수익을 극대화 해야 되는 과정의 연속이다. 사업의 차별화와 안정적 파트너와의 연계를 통한 실패하지 않는 창업의 방법을 알아보겠다.

사업의 차별화를 통하여 “창업자만의 특장 점”을 찾아내는 것은 창업이 실패하지 않는 좋은 방법이다. 많은 창업자들은 나만의 아이템을 찾아서 창업을 하려는 경향이 있으나, 이런 차별화가 항상 좋은 결과를 가져다 주는 것은 아니란 것을 명심하여야 한다. 예를 들어, 커피숍 밀집 지역에 가맹 커피숍 또는 개인 브랜드 커피숍을 창업하게 되면, 특화 점이 없는 이상 고객들은 충성도가 높은 브랜드 제품을 소비하는 경향이 있다. 그렇다고 커피숍에 한국 전통차를 판매하는 차별성을 둔다고 고객들이 충성 브랜드를 뒤로하고 창업자의 제품을 소비할 지는 미지수 이다. “창업자만의 특장점”을 통한 차별화는 창업자의 아이디어보다 고객들의 니즈를 공략하여야 하는 숙제가 먼저 풀어져야 한다. 이런 차별화가 고객의 다양한 니즈를 공략한다면, 창업은 성공할 수 있다. 서두에 언급했듯이 차별화는 기발한 아이디어인 경우보다, 고객들이 원하는 매장의 지리적 위치를 선점하고, 다른 곳에서 경험할 수 없는 서비스를 제공하거나, 창업자만이 제공할 수 있는 제품을 제공하여 고객의 니즈를 공략한다면 이는 곧 안정적 창업으로 이어질 수 있다고 생각한다.

소비자는 인지가능 한 브랜드나 충성도가 높은 브랜드 제품을 소비하는 경향이 있기 때문에 브랜드 인지도나 충성도에 기인한 프랜차이즈 창업 또한 안정적인 창업의 방법이 될 수 있다. 대형 햄버거 브랜드나 커피 브랜드는 창업의 실패가 가능성이 낮지만 이를 증명이라도 하듯이 턱없이 높은 본사의 기준이 충족되어야 창업이 가능하다. 이런 경우, 안정적인 창업의 문제 보다는 투자 대비 효율의 문제라고 봐야 한다. 이런 예를 제외하고, 안정적인 본사가 저자본 창업 프랜차이즈를 제공하는 경우 본사의 안정성, 판매 제품의 차별성, 상권 분석을 통한 성공적 지리 선점 등의 기본적인 사항이 충족된다면, 안정적 프랜차이즈 사업을 성공으로 연결 시킬 수 있다. 개인이 창업 초기 브랜드의 인지도나 안정적인 제품 수급, 새로운 상품 개발 등의 모든 사업상의 숙제들을 홀로 해결하는 것은 불가능하기 때문에 좋은 파트너를 찾는 것 또한 실패하지 않는 창업의 방법이다.

간단한 예를 통아여 실패하지 않는 창업에 대한 간단한 예를 들어보았고, 실패하지 않는 것 또한 성공하는 창업의 첫 걸음이다. 다음화를 통하여 성공적인 창업을 방법을 알아보겠다.

 

칼럼니스트 소개

정명재

엠제이트레이딩 대표이사

㈜Emme-Boutique(엠메부티크) 대표이사

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