날씨가 따뜻한 5월에 접어들면서 집에서 벗어나 외식을 하고자 하는 사람들이 늘고 있다. 특히 마포역 근처에는 회사와 아파트 단지가 동시에 밀집되어 있어서 회식 혹은 가족 모임을 위해 마포 맛집을 찾는 사람들이 많다.

그만큼 마포역과 공덕역 사이에는 수많은 맛집들이 운영되고 있는데, 그 중에서도 웨이팅이 끊이지 않을 정도로 큰 인기를 끌고 있는 마포 맛집이 있다. 바로 이영자 맛집으로 꼽히는 '마포 곱'이다.

마포 곱은 황소곱창이 맛있는 소곱창집으로 이름을 알렸는데, 그 비법 중 하나가 바로 특허받은 연육법이다. 마포 곱에서는 과일로만 연육을 하는 특별한 연육법을 사용해 특유의 쫄깃함을 자랑한다. 또한 당일 도축한 신선한 곱창을 사용해 냄새가 나지 않고 고소함이 가득하다.

함께 나오는 반찬 또한 고객들의 입맛을 사로잡은 매력 포인트이다. 특히 대파김치는 곱의 시그니처 반찬으로 꼽히는데, 새콤매콤하면서도 특유의 감칠맛이 나 매니아층이 형성되어 있을 정도다. 게다가 곱창 기름에 구워 먹으면 푹 익은 대파김치의 맛이 극대화되어 황소곱창과 어마어마한 조화를 이룬다.

사이드메뉴도 이 집의 별미이다. 날이 따뜻해지면서 시원한 메뉴를 찾는 사람들이 많은데, 김치말이국수는 '곱'만의 시그니처 메뉴인 대파김치가 들어가 새콤달콤 시원하게 입맛을 돋우기에 딱이라고 한다. 또한 볶음밥은 달걀과 김가루가 넉넉하게 들어가 고소한 맛이 일품이라고한다.

마포 곱은 곱창을 좋아한다고 자부하는 사람들 사이에서는 다 아는 마포 맛집이었는데, 연예인 이영자와 가수 산들이 방송에서 언급하면서 더욱 유명해지기 시작했다. 또한 식신로드에서 소개되는 등 방송에도 출연하며 명성을 입증하기도 했다. 최근에는 유퀴즈에 출연한 게스트가 서울에서 꼭 가보고 싶은 이영자 맛집 리스트라며 방문하기도 했다.

마포 곱 관계자는 “5월이 되면서 회식장소나 모임장소로 소곱창을 드시러 오는 고객분들이 많이 늘어났다”며 “5월 가정의 달을 맞이해 카카오톡 플러스 친구를 위한 특별한 이벤트를 준비하고 있으니 친구 맺고 혜택을 받아가시길 바란다”고 전했다.

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