[말레이시아 외식업] 불고기 브라더스의 완전 철수를 보고 느낀 짧은 단상
[말레이시아 외식업] 불고기 브라더스의 완전 철수를 보고 느낀 짧은 단상
  • 하하호호
    하하호호
  • 승인 2019.08.02 11:27
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상단의 이미지는 불고기 브라더스와 관계가 없습니다.

안녕하세요. 조금 지난 신문 보도 이긴 했지만 불고기 브라더스라는 어쩌면 우리에게도 친숙할수 있는 외식업체가 말레이시아에 완전 철수를 했다는 소식을 얼마전에 들었습니다. 한국 프렌차이즈가 철수를 했다고 하니 아쉬운 마음인데요. 신문 보도를 보니 몇가지 실패 원인이 있어서 간단히 정리를 하고 의견을 첨부 해볼까 합니다.

1. 할랄 인증을 받지 않았다고 보도를 봄

잘 아시다시피 말레이시아는 종교가 이슬람인 이슬람 국가입니다. 종교의 자유가 보장되어 있다고는 하지만 인구의 많은수를 차지 하고 있는 말레이계인들은 무슬림이고 먹는 음식에 대해서는 꽤 까다로운 편입니다. 그만큼 중국계 식당에서는 말레이계인들을 보기가 매우 힘든편입니다. 하지만 불고기 브라더스에는 할랄 인증을 받지 않았다고 한걸 보니 조금은 아쉽습니다. 보도 자료에는 닭고기 메뉴 개발등에도 힘썼다고 했지만 주 메뉴가 불고기인걸 봤을 때 메인메뉴가 아닌듯한 닭고기 메뉴도 말레이계인들에게 그다지 잘 통하지는 않지 않았나 생각해 봅니다.

2. 말레이시아에서는 현 시점 전문점 이미지가 소비자들의 매력을 끌기가 힘들었음

최근 말레이시아에서는 빠르게 조리하고 바로 섭취할 수 있는 음식을 선호한다고 하며 보다 다양한 메뉴를 선택할 수 있는 매장에 소비자가 몰린다는 점입니다. 실제 한국 치킨 프랜차이즈들도 말레이시아에서 밥과 버거 샌드위치를 팔고 소비자들에게 선택권을 넓히고 있다고 하지만 불고기의 전문점 이미지가 워낙 강한게 오히려 소비자들에게 어필하지 못하지 않았나 생각해 봅니다.

3. 경영악화에 따른 임대료 부담이나 계약만료로 인한 철수이지 않을까 생각

쿠알라룸푸르 패러다임 몰, 파빌리온몰, 미드밸리 메가몰 등 네 곳 매장을 모두 철수했다고는 하지만 결국 저 몰들은 쿠알라룸푸르에서 가장 유명하다고 볼 수 있는 몰들로서 위치는 정말 최상이라 생각을 합니다. 하지만 경영악화 및 임대료 부담 및 계약만료등이 원인이지 않을까 생각해봅니다.

4, 마무리

현재 다른 업체에 해외 판권을 넘긴 상태이고 말레이시아 진출에 다시 가능성을 점치고 있다고는 하지만 성장을 지속하고 있는 말레이시아시장에 철수한 점은 정말 아쉽게 생각 하고 있습니다. 기회가 되서 다시 말레이시아에 진출을 한다면 한번 먹어보고 싶고 기타 다른 한국외식업체의 말레이시아 진출을 환영하고 말레이시아인들에게 맛있고 좋은 서비스의 제공과 한식의 세계화에 앞장서 줬으면 하는 바램입니다.

개인적인 의견이 많이 들어간 포스팅이므로 주관적인 의견은 양해를 부탁드리고 참고만 해주시길 바랍니다.

좋은 하루 보내세요~

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