무더운 여름이 시작되면서 더위와 일상의 스트레스를 해소하기 위해 여름맞이 주말 여행을 떠나는 이들이 많다. 도심에서는 느낄 수 없는 아름다운 경관과 자연을 만끽할 수 있는 지역이 주로 주말 여행지로 꼽히며 많은 이들에게 인기를 끌고 있다. 충북 청주도 그 중의 한 곳으로 꼽힌다.

충북 청주는 옥화자연휴양림과 문암생태공원 등 자연 그대로의 모습을 만끽할 수 있는 명소와 가볼 만한 곳이 많아 취향에 따라 다양한 여행코스를 선택할 수 있기에 많은 이들이 선호하는 여행지다.

더불어 청주에서는 식도락의 묘미도 함께 즐길 수 있는데 청주에 거주하고 있는 현지인들이 추천하는 곳은 청주갈비맛집으로 알려진 '일색일미조선갈비촌골'이 있다. 이에 업체 관계자는 “일색일미 조선갈비에 사용하는 양념소스에 특별한 비밀이 숨겨져 있다”고 전했다.

일색일미 조선갈비에 사용되는 양념소스는 황제에게 진상했다고 알려진 귀한 한방약 공진단에서 엄선된 한방재료인 사향, 녹용, 당귀, 산수유 등을 주재료로 사용하여 신체건강에 도움이 되는 인삼, 숙지황, 육계, 부자, 귤피, 패모, 오미자, 침향, 목향 등의 약재를 효율적으로 첨가하여 건강과 맛의 조화를 이루어 우리 인체에 필요한 에너지를 만드는데 도움을 받을 수 있다고 전했다.

특히 '일색일미 조선갈비촌골'의 양념갈비는 화학조미료를 전혀 사용하지 않아 인공적인 맛은 느낄 수 없을뿐더러 오직 천연 재료와 신선한 채소들로 맛을 내기 때문에 갈비 본연의 단 맛과 함께 고소한 맛까지 즐길 수 있다는 것이 장점이다.

업체 관계자는 “화력 좋은 참숯으로 구워내 은은한 숯 향과 담백함이 묻어나 있는 갈비를 제대로 느끼며 가족, 친구, 연인과 함께 오붓한 식사를 즐겨보길 바란다”고 전했다.

한편 청주갈비맛집 '일색일미 조선갈비촌골'은 별도의 단체석을 마련해 두었기 때문에 모임 장소로도 이용할 수 있다. 정성껏 만든 갈비와 함께 음료 그리고 공기밥까지 13,500원이라는 착한 가격에 만나볼 수 있는 것이 장점이다. 여름철 무더위를 시원하게 날려버릴 주말 여행지를 '청주'로 정했다면 청주갈비맛집으로 알려진 '일색일미조선갈비촌골'에서 소중한 사람과 소중한 추억을 남겨보길 바란다.

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