지난 6월 23일(일), 조개찜과 갈비찜 위에 커다란 랍스타 한 마리가 통째로 들어간 ‘랍스타 조갈찜’이 SBS ‘런닝맨 457회’에 인기명이 방영되며 화제를 모으고 있다.
‘인기명’은 런닝맨 방영 이전에도 다양한 방송을 통해 알려져 있던 메뉴로 이번 런닝맨에 다시 한번 등장하면서 소비자들의 관심을 얻고 있다. 인기명의 랍스터 조갈찜은 특수 제작한 철판 위에 조개찜과 갈비찜, 그리고 랍스타가 동시에 제공되는 요리로, 당귀, 천궁을 비롯한 10여 가지 이상의 한방재료가 들어간 한방 육수를 사용해 시원하면서도 담백한 맛을 자아낸다.
특히 조개찜에는 전복, 키조개, 가리비 등을 포함한 각종 조개와 문어, 오징어, 낙지 등의 푸짐한 해산물이 들어가며, 갈비찜에는 커다란 소갈빗대에 넓적당면, 떡, 어묵꼬치 등 사이드 재료가 더해져 있어 남녀노소 누구나 함께 즐기기 좋은 메뉴로 인정받고 있다.
런닝맨에 소개된 ‘랍스타 조갈찜’ 이외에도 인기명은 샤브샤브(밀푀유나베)와 소갈비찜을 함께 맛볼 수 있는 신메뉴 ‘샤갈찜’, 소갈비찜에 전복이 푸짐하게 들어간 ‘전복공룡뼈찜’ 메뉴 등이 있다. 그 밖에 낙지호롱꼬치, 왕새우튀김 등을 함께 할 수 있어서 더욱 만족도가 높다.
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