2019년 기해년, 황금돼지띠 해가 되면서 60년만에 찾아온 다산과 재물의 해에 성공 창업을 위한 2019년 유망 창업 아이템을 찾는 예비창업자가 증가하고 있다.

최저 임금 상승, 부동산 가격 폭등, 부동산 관련 대출 규제 등으로 창업에 대한 부정적인 의견을 내놓은 전문가들이 있지만, 실제 창업을 생각하는 예비창업자의 경우, 매장 임대보증금 및 임대료 하락, 자영업자 및 소상공인들을 위한 다양한 정부 정책들이 나오고 있어 오히려 2019년은 창업의 황금기로 평가하고 있다.

2019년부터 달라지는 소상공인, 자영업 사업자를 위한 정책으로는 간이과세자 납부 면제 기준금액이 2400만원에서 3000만원으로 완화되고, 가맹점 카드수수료 부담이 0.15%~0.65% 경감되며, 일자리 안정자금 5인미만 사업체 지원금 근로자당 15만원을 지원된다. 더불어, 소상공인지원 업종이 대폭 확대되면서 제품 기술 개발, 판매 촉진 등 지원을 받을 수 있으며, 일자리창출촉진 자금이 신설되어 45억원 이내, 운전 자금은 5억원 이내로 대출도 가능하다. .

창업 전문가들은 “전국적으로 유망 창업 아이템의 경우, 광주, 전남, 인천, 대구 지역에서 창업 후 1년 이상 영업을 유지한 브랜드라면 전국으로 확대되어 국민 브랜드로 거듭나는 경우가 많다”고 전했다. 특히, 어떤 매장을 가더라도 깊은 맛과 즐거움을 느낄 수 있는 맛의 고장 광주, 전남지역에서 성공한 브랜드 및 창업 아이템의 경우 대박 성공 창업 아이템으로 소개되는 경우가 많다고 전했다.

최근, 광주, 전남지역에서 성공 창업 아이템으로 성장하고 있는 오븐구이치킨 오븐마루는 광주 전남 지역에만 20여개 매장이 성황리에 운영되고 있으며, 전국적으로 150여개의 치킨 창업의 시장에서 강세를 높여 갈 것으로 예상하고 있으며, 여성 창업, 소자본 창업, 청년 창업 시장으로 확대되어 갈 것으로 예상된다.

테이크아웃, 배달 전문 치킨 창업 아이템은 오븐마루는 남녀노소 누구나 좋아하는 담백한 맛의 오리지널로스트, 현미베이크, 간장소스의 악마의 날개 블랙 등 20여가지의 오븐구이치킨 메뉴와 치즈닭볶이, 국물닭발, 오뎅탕, 국물떡볶이 등 12가지의 사이드메뉴로 구성되어 있다.

특히, 오븐마루는 만원이 안 되는 착한 가격과 카페를 연상케 하는 인테리어로 젊은 20~30, 40대의 여성 고객과 가족 단위 고객들에게 큰 인기를 얻고 있는 가운데, 연말 모임, 직장인 모임, 회식 등의 추천 장소로 소개되면서 소비자들의 만족도에서도 돋보이는 프랜차이즈 브랜드로 명성을 높여가고 있다.

오븐마루 ‘광주전남 김태홍지사장’은 “담백한 맛과 편안하고 카페와 같은 아늑한 분위기 등 트랜드에 민간한 광주, 전남 지역의 예비창업자들이 본사에서 직접 제공하는 단일팩 단위의 개별포장의 물류시스템과 오븐에 구운 치킨이 20~30대의 여성과 가족단위 고객에게 인기를 받고 있어, 오븐구이치킨 시장에 대한 신뢰 때문에 창업자들의 관심이 집중되는 것 같다.”고 전했다.

이에, 광주 전남 지역 및 전국 가맹점 문의 시 전문 창업컨설턴트가 창업에 관련한 단계별 세부적인 상담과 가이드북을 제공, 이후 현장 상권분석을 하고 있으며, 2019년 창업 시 오븐기 1대 무상 지원과 오픈 지원 닭정육 150수를 제공하는 혜택이 제공된다. 

광주, 전남 오븐마루 치킨 창업 문의는 포털에서 ‘오븐마루’를 검색하여 홈페이지 또는 대표전화로 상담이 가능하다고 전했다.
 

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