지속되는 경기침체와 인건비 인상으로 내년에는 더욱 경기가 어려워 질 것이라고 전문가들은 전망한다. 이에 기존 업종에서 안정적인 수익을 기대하기 힘들거나 개인 브랜드 운영에 어려움을 느끼는 자영업들 사이에서 업종변경 창업에 대한 관심이 높아지고 있다.

상황이 이렇다 보니 최소의 비용 투자를 통해 안정적인 수익을 창출할 수 있는 업종 변경이 효율적인 창업 형태로 각광받고 있는 것. 그러나 무작정 업종을 변경하기 보다는 현실적이고 안전한 투자를 위해 면밀히 따져봐야 한다. 

업종변경 창업을 준비할 때에는 가장 먼저 장기적으로 안정적인 매출을 올릴 수 있는 아이템인지 고민할 필요가 있다. 지나치게 유행에 편승하지는 않았는지, 매출의 편차가 크지는 않은지 등을 분석해 아이템의 차별성과 유망성을 확인해야 한다.

최근 커피 프랜차이즈들이 창업 시장에서 강세를 보이고 있는 가운데, 커피 프랜차이즈 ‘텀브커피’가 독특한 아이디어를 무기로 업종변경을 고려하는 사업자들 사이에서 주목을 받고 있다. 

텀브커피는 합리적인 가격에 음료와 디저트를 함께 제공하는 올인원(All in one cup) 텀브컵으로 수익의 안전성을 확보해 특색 있는 커피 프랜차이즈로 알려져 있다. 

차별화 아이템인 텀브컵은 음료 주문 시 컵 위에 소비자가 원하는 디저트 메뉴를 올려 먹을 수 있는 디저트 전용 용기로, 특허를 획득했을 뿐만 아니라 고객들로부터 실용적이면서도 이색적인 아이템이라는 평가를 받으며 높은 선호도를 이끌어 내고 있다. 또한 디저트를 함께 제공함으로써 단골고객 확보가 용이해 가맹점의 매출증대에 도움, 가맹점주들에게 높은 점수를 받고 있다.

업종변경 희망자들은 대부분 높은 비용의 난관에 부딪히기 마련이다. 일반적으로 브랜드 전환을 위해서는 기기, 인테리어 등의 변경이 필요하기 때문이다. 그러나 텀브커피는 기존 설비나 집기류를 최대한 활용함으로써 전환 비용을 최소로 진행하며, 소규모로 운영이 가능해 인건비 부담도 최소화 할 수 있다. 업종 변경에 대한 정보와 비용은 담당자가 매장을 방문한 후 매장의 상황에 맞춰 컨설팅을 진행해 전환 비용에 대한 부담을 덜어주고 있다.

텀브커피 관계자는 “업종 변경의 경우 안정적인 수익을 창출할 수 있는 아이템과 본사의 운영지원이 중요하다”며 “그렇기에 가맹본사에 대한 꼼꼼한 검증이 선행돼야 성공적인 창업을 진행할 수 있다”고 설명했다. 

한편, 텀브커피는 카페창업에 관심을 갖고 있는 예비 창업자들을 위해 텀브커피 본사 내 카페테리아에서 창업 체험을 진행하고 있다. 또한 소자본, 소규모 매장부터 샵인샵, 특수상권, 프리미엄 매장 등 다양한 형태의 창업 모듈을 지원하고 있다.

텀브커피 창업 및 컨설팅에 대한 보다 자세한 정보는 공식 홈페이지 또는 전화를 통해 문의 가능하다.
 

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