하나의 메뉴로 골라먹는 재미가 있는 거제도 가족단위 맛집은?
하나의 메뉴로 골라먹는 재미가 있는 거제도 가족단위 맛집은?
  • 김현주 기자
    김현주 기자
  • 승인 2018.06.23 15:00
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거제도는 다른 여행지들과 함께 많은 사람들에게 알려진 대표적인 관광지이다. 수많은 사람들이 항상 몰리다 보니, 다양한 식문화가 자리잡았는데, 특히 가족여행을 떠나는 여행객들을 위한 맞춤 메뉴가 있다고 한다.

보통 유명한 관광지에는 대표 체인화된 식당들이 많이 있어서 가족단위보다는 일반적인 사람들의 입맛에 맞춰진 보편화된 맛에 집중해서 1~2가지의 단품 메뉴를 파는 곳이 많다고 한다.

하지만 그와 비교해서 보편화된 맛보다는 가족단위의 고객들에게 맞춰진 다양한 메뉴를 선보이는곳도 있다고 한다. 이러한 가족단위의 맛집은 거제도에 유명 관광지를 중심으로 소수의 맛집들이 있다고 한다.

그중 대표적으로 최근 거제모노레일의 오픈과 함께 많은 사람들에게 크게 관심을 받고 있는 ‘포로수용소 유적공원’ 인근에 위치한 포로수용소굴구이집이 그 명맥을 이어오고 있는 것으로 알려져 있다.

이곳의 메뉴는 가족단위의 고객 방문 시 다양한 입맛으로 인해 단품으로 여러가지를 주문하고, 그로 인해 식사비용의 증가되는 부분에 초점을 맞춰 기획되었다고 한다.

이곳의 대표적인 메뉴는 A세트, B세트, 정식세트메뉴로 나뉘어지는데, 이중 B세트는 여름에 가장 많이 팔리는 메뉴로써 기본구성은 굴전, 굴탕수육, 굴무침, 굴국으로 구성된다고 한다. 이중 굴전과 굴탕수육은 어린이들과 젊은층이 좋아하는 맛이고, 굴무침과 굴국은 주로 어른들 위주의 취향으로 구성되어 있어서, 가족단위의 관광객들이 주로 만족감을 표하는 것으로 알려졌다.

이곳에 또하나의 특징인 전메뉴는 굴을 재료로 하여 만들어지는데, 모든 굴이 거제도에서 직접 채취되는 청정굴을 가지고 요리한다고 한다. 그 밖에 이 거제도맛집에 숨은 메뉴로는 여름에 시원하면서도 든든하게 먹을수 있는 멍게비빔밥과 성게비빔밥이 있다.

이곳 대표의 말에 따르면 "과거에는 단품으로만 메뉴를 제공했었는데, 가족간에 취향이 서로 달라 분쟁이 일어나는것에 착안하여 이러한 메뉴를 만들게 되었고, 또한 고객분들이 직접 메뉴를 미리 모바일로도 검색해보고 오실수 있도록 포털 검색 시 가격 및 구성사진을 볼수 있도록 해놓았다" 고 말했다.

 

 

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