차가버섯 전문기업 김동명차가버섯이 발효차가버섯 제품에 대해 가격 할인 행사를 실시한다고 14일 밝혔다.

가격 할인 행사는 발효차가버섯 150g, 300g, 500g 제품에 적용되며 동일 제품 2개 구매시 1개를 반값 할인된 가격으로 제공한다.

행사 제품인 ‘김동명 발효차가버섯’은 동사 김동명 대표자문위원이 고상 발효에 의한 항산화 활성 및 총 페놀 화합물 함량이 증진된 차가버섯 발효물의 제조방법 특허를 획득하고 이를 적용해 만든 제품으로 알려져 있다.

발효차가버섯 제품의 특장점은 발효과정에서 새로운 영양이 생성되는 점과 소화 흡수가 원활해진다는 점이다. 특히 물에 타서 마셔야하는 추출분말 섭취방법을 개선하기 위해 과립타입 제형으로 만들어 간편하게 물로 삼킬 수 있다.

해당 업체 관계자는 “ 차가버섯은 일반 버섯에 비해 항산화력을 나타내는 SOD의 유사활성이 높을 뿐만 아니라 아로마틱 폴리페놀 성분 중 라노스테롤, 이노토디올 등의 테르페노이드 물질이 항종양 활성을 가진다는 사실이 보고되었지만 가공 기술은 미미한 실정” 이라고 설명했다.

이어 “ 발효차가버섯은 1일 약 3g 내외를 섭취하면 된다. 복용하는 약이 있다면 1시간 정도 차이를 두기를 권장한다” 고 덧붙였다.

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김현주 기자 다른기사 보기