웹진형 타일형 현인농원, 한국 슬로푸드 파주 ‘맛’기행 ‘현인 재래 닭을 찾아서’ 성황리에 열어 현인농원, 한국 슬로푸드 파주 ‘맛’기행 ‘현인 재래 닭을 찾아서’ 성황리에 열어 ‘음식의 미래가 곧 이 지구의 미래다’.요즘 우리 먹거리 문화 가운데 ‘슬로푸드’라는 단어를 많이 접하게 된다. 이는 좋은 먹거리 건강한 먹거리가 바로 우리 건강과 직결되기 때문이다.슬로푸드 운동은 지난 1986년 이탈리아에서 시작돼 현재 160개국에 지부가 설립돼 활동을 펼치고 있다. 각 나라 지부에서는 패스트푸드 반대를 넘어 다양하고 지속가능한 먹을거리 및 농업생태계를 만드는데 힘을 기울이고 있으며 우리나라의 경우 1,000명이 넘는 회 뉴스 일반 | 김진선 기자 | 2019-04-20 09:14 현인농원, 한국 슬로푸드 파주 ‘맛’기행 ‘현인 재래 닭을 찾아서’ 성황리에 열어 현인농원, 한국 슬로푸드 파주 ‘맛’기행 ‘현인 재래 닭을 찾아서’ 성황리에 열어 ‘음식의 미래가 곧 이 지구의 미래다’. 요즘 우리 먹거리 문화 가운데 ‘슬로푸드’라는 단어를 많이 접하게 된다. 이는 좋은 먹거리 건강한 먹거리가 바로 우리 건강과 직결되기 때문이다. 슬로푸드 운동은 지난 1986년 이탈리아에서 시작돼 현재 160개국에 지부가 설립돼 활동을 펼치고 있다. 각 나라 지부에서는 패스트푸드 반대를 넘어 다양하고 지속가능한 먹을거리 및 농업생태계를 만드는데 힘을 기울이고 있으며 우리나라의 경우 1,000명이 넘는 보도자료 | 김진선 | 2019-04-20 09:06 처음처음1끝끝